～燻製×鉄板を楽しむ肉バル～
お店の真ん中にはオープンキッチン。
燻製のいい香りで皆様をお出迎えします！
燻製の”香り”を楽しむ
素材そのものの旨みを凝縮し、
食欲をそそる香りが特徴の”燻製”
それを”鉄板焼き”にすることで
その香りが更に引き立ちます。
焼きたての熱々をお席にお届け！
東梅田駅1分、裏参道へ
当店はお初天神の裏参道にございます！
温かみのあるインテリアと
モダンな雰囲気が融合した空間。
仲間とワイワイ楽しむ飲み会、
女子会や合コン、もちろん会社宴会にも。
さまざまなシーンでご利用いただけます。
燻製ソーセージ、ローストビーフ、合鴨、鶏もも肉、牛スジのボリュームたっぷりの肉盛や、サーモンやホタテを盛った海鮮盛りなど様々種類を用意
1500円（税込）～
・スモークチーズ・スモークカマンベール・スモークマーブル・ブルーチーズ・スモーククリーム 2種（バジル、ブラックペッパー）
各種550円(税込)
とろりと濃厚な味わいとスモーキーな香りが病みつきになるピザです。
980円(税込)
トマトクリームの濃厚さに負けない燻製サーモンをお楽しみください。
1,050円(税込)
脂の乗った燻製ハラスといくらの親子茶漬けは旨みもたっぷり。
750円(税込)
燻製しょうゆ×あま～いバニラアイスの意外な組み合わせ！
400円(税込)
980円(税込)
各種280円（税込）～
550円（税込）
「燻製料理が初めてで何から注文していいか分からない・・・」そんな方にもおすすめのコースメニュー！燻製の定番であるベーコン・たくわん・玉子をはじめ、燻製タルタルや燻製バターなど、調味料やソースを燻製にして使用したメニューも。女子会や飲み会にもどうぞ。
お酒のお供にもぴったりな「燻製肉盛」は当店人気メニュー！お肉の旨みをぎゅっと閉じ込めた、燻製ならではの深い味わいをお楽しみください。最後に鉄板で焼き上げることで燻製の香りがいっそう引き立ちます。その他のピザやパスタ、おつまみ系、デザートメニューまで”燻製”にこだわっております！
燻製料理にぴったりのドリンクを豊富に取り揃えております！ビールやサワーで喉ごしを味わうもよし、ワインやカクテルなどの濃い味わいのお酒とも相性はバッチリです。当店名物の「けむりハイボール」は、味はもちろん見た目のインパクトで飲み会も盛り上がります。
店内はモダンな雰囲気がありつつも温かみのある空間。燻製のいい香りをお届けする大きなオープンキッチンの手前には、広々としたカウンター席をご用意。1人でサクッと飲みたいときやデートなどにもおすすめ。テーブル席は3～4名様での飲み会や女子会などにどうぞ！
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